Velkommen
til Viden om Mad


Her kan du finde svar på spørgsmål om vore fødevarer.

Du kan slå op i Leksikon eller stille spørgsmål til andre af Voms læsere.


Søg i debat


Søg i leksikon


Målsætning
Viden om mad - Vom - er stedet, hvor du kan få den bedste og mest troværdige information om mad. Vi vil sikre, at vores egne kilder altid er i orden og til at stole på. Når det drejer sig om fødevarer, er der kun sjældent et enkelt endegyldigt svar. Derfor lægger vi også vægt på, at sagerne bliver set fra flere sider, vendt og drejet i en debat mellem eksperter og forbrugere. Vi vil gerne kunne give dig svar på alle spørgsmål om mad, uanset om det handler om smag, sundhed, sikkerhed eller andet, der vedrører din mad.

 


Debat om: titandioxid som pigment i skummetmælk

Farvestoffet E-171 bruges i maling kosmetik, piller,slik men har også læst at det bruges i skummetmælk for at give mælke den hel rigtige hvide farve? kan det passe?

Helle 2019-02-24 11:07:11





Det er såvidt jeg ved ikke tilladt at bruge E171 titaniumdioxid i skummetmælk i Danmark. Det bruges eller har været brugt i andre lande, såvidt jeg ved. Hvis du køber skummetmælk, vil det fremgå af ingredienslisten, om der er tilsætningsstoffer i.

Nina 2019-02-26 08:40:54





Navn:
Indlæg:

Cookiesinformation